Морепродукты (тушки кальмаров) — шесть штук
Лук репчатый — пять штук
Грибы (свежие) — 500 грамм
Яйцо — две штуки
Сыр — 100 грамм
Масло растительное
Майонез — две столовых ложки
Бульон (грибной) — 0.5 стак.

Кальмар — 400 грамм
Морковь (средняя) — четыре штуки
Специи (для корейской моркови)
Уксус (столовый, 9 %)
Масло растительное
Соль
Сахар

Рыба (филе без костей) — восемь штук
Кальмар — три штуки
Мука
Масло подсолнечное
Приправа (для рыбы)
Сок лимонный
Соль

Кальмары — 0,5 килограмм
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 3 зуб.
Вино белое сухое — 100 миллилитров
Сок лимона (половинки лимона)
Соль
Перец
Масло оливковое — 50 Мл

300 грамм кальмара
30 грамм лука репчатого
15 грамм имбиря свежего
15 грамм чеснока
30 грамм крахмала
25 миллилитров коньяка
20 грамм свежего огурца
60 миллилитров бульона
10 грамм соли
500 миллилитров растительного масла

Тушка кальмара — две штуки
Луковица — одна штука
Морковь — одна штука
Яйца отварные — две штуки
Шампиньон — 500 грамм
Соль (по вкусу)
Перец душистый
Майонез

Кальмар — 500-600 грамм
Коньяк — четыре столовых ложки
Масло растительное (для обжаривания) — две столовых ложки
Лук репчатый (в идеале - красный) — одна штука
Сахар-песок — одна чайная ложка
Чеснок — 1-2 зуб.
Кинза (по вкусу и желанию) — 1,5 столовых ложки
Базилик (по вкусу и желанию) — 1,5 столовых ложки
Перец красный ( острый, молотый - по вкусу)
Соль (по вкусу)
Вода (кипяток) — 50-100 Мл

Кальмар — 400 грамм
Перец болгарский (средней величины) — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Лук зеленый
Соевый соус — три столовых ложки
Сок лимонный (или белое столовое вино) — три столовых ложки
Специи (по желанию)
Масло растительное — две столовых ложки

Кальмар — 1 килограмм
Лук репчатый — две штуки
Чеснок — 3-4 зуб.
Соевый соус — две столовых ложки
Сахар — две чайных ложки
Масло растительное (для жарки)
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Кальмар — 400 грамм
Рис — 200 грамм
Куркума — одна чайная ложка
Лук репчатый — две штуки
Сметана — 200 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Соль
Перец черный (молотый)
Перец болгарский — одна штука
Масло растительное — 50 Мл