2 столовые ложки оливковое масло 40 граммов сливочное масло 1 штука лук-порей 3 зубчика чеснок 750 граммов грибы нарезанные 4 стакана куриный бульон 3/4 стакана жирные сливки по вкусу тосты

250 граммов бульон 40 граммов морковь 40 граммов сельдерей 40 граммов капуста 20 граммов масло сливочное 20 граммов сыр тертый 40 граммов хлеб 1 щепотка соль

1 штука пачка замороженных овощей 1 штука лук по вкусу соус по вкусу молотый перец по вкусу смесь приправ

1 штука лук 1 / 2 стакана Сливочное масло или маргарин 600 граммов кабачок 2 1 / 2 стакана обезжиренный куриный бульон 1 / 4 чайные ложки мускатный орех 1 / 2 чайные ложки базилик 1 / 2 чайные ложки соль 1 / 2 чайные ложки белый перец 1 стакан нежные сливки

4 штуки свекла 2 чайные ложки масло оливковое 1 головка лук 2 штуки морковь 3 стебля сельдерей 500 граммов картофель 1 пучок смесь трав (петрушка, тимьян, лавровый лист, базилик) 4 стакана овощной бульон 2 столовые ложки сметана по вкусу зеленый лук