Сахар — 300 грамм
Крем фреш (можно замените качественной сметаной 30% или, еще лучше, сливками 33% жирности) — 335 грамм
Масло сливочное (соленое, или обычное сливочное масло с одной чайной ложкой соли) — 65 г

- соль
- сахар ( 150 грамм
- мука ( 100 грамм
- яйцо (1)
- сливочное масло ( 50 грамм
- лимон (1 стол. ложка тертой лимонной цедры)
- разрыхлитель (1/2 чайн. ложки)
- карамель (фруктовая 50 грамм
При полном или частичном использовании материалов сайта гипертекстовая ссылка на сайт www.povara.ru обязательна

Для теста вам понадобится:
Яйца – 3 штуки
Сахар – 1.5 стакана
Мед – 1 столовая ложка
Гашеная сода – 2 чайные ложки (погасить 3 – 4 чайными ложками уксуса)
Сливочное масло – 2 столовые ложки
Мука – 2 стакана
Для крема:
Жирная сметана – 300 грамм
Сахарная пудра – 3 столовые ложки
Для карамели :
Сахар - 3 столовые ложки
Вода – 1 чайная ложка

600 грамм свиной корейки
5 крепких кисло-сладких яблок
2-3 груши
2 ч. ложки меда
1-2 ч. ложки сахара 4-5 столовых ложки оливкового масла

яблоки 8-10 штук
сливочное масло 2-3 столовых ложки
сахар 1.5 стакана
орехи