1. Филе рыбное
1 штука
2. Сливки
100 миллилитров
3. Базилик
20 грамм
4. Салат (лац. Lactuca sative)
50 грамм
5. Хрен
20 грамм
6. Яблоко
1 штука

Карп 900 грамм
Лимон одна штука
Изюм белый 80-100 грамм
Вино белое полусухое 100 миллилитров
Соль морская 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка
Перец черный молотый по вкусу
Масло растительное 3 столовые ложки

:
Небольшие карпы четыре штуки
Сметана 200 грамм
Зелень петрушки, любистока или кинза 16 веточек
Мука 4 столовые ложки
Растительное масло 2 столовые ложки
Репчатый лук 4 средние головки
Соль
Перец
Лимон, зелень

Лук репчатый 75 грамм
Масло сливочное 20 грамм
Морковь 200 грамм
Мука пшеничная 25 грамм
Перец молотый чёрный 5 грамм (по вкусу)
Петрушка (корень) 20 грамм ( одна штука
Пиво 50 миллилитров
Сахар (песок) 5 грамм
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Карп 600 грамм

Карп, запеченный в духовке имеет превосходный вкус, так как щедро начинен лимончиками и майонезом. Получается очень сочная, ароматная и в меру жирная рыба.