Ингредиенты
творог 250 грамм
сметана одна столовая ложка
разрыхлитель одна чайная ложка
мука 1 стакан
яйца две штуки
соль
сахар одна столовая ложка
Для начинки:
апельсин две штуки
яблоки одна штука
сок 0,5 лимона
сахар две столовых ложки

ножка индейки (около 1килограмм)
2 банана
2 яблока с кисло-терпким вкусом
1 маленький ананас
200 грамм винограда без косточек
200 грамм сливок
3 упаковки нейтрального йогурта по 125-150 грамм
1 рюмка коньяка
5-6 веточек перечной мяты
пол-лимона
свежемолотый белый перец, соль по вкусу

для бисквитного теста
3 яйца,
1 стакан сахара,
1 стакан муки,
разрыхлитель
ванильный сахар
для начинки
3 банана, нарезанного тонкими кружочками
для крема
700 миллилитров несладкого йогурта или не очень жирной сметаны
10 столовыхложек сахара (вообще количество сахара не принципиально - на вкус)
загуститель для сливок (количество нужно расcчитать исходя из указаний на упаковке)
ванильный сахар
для украшения
любые свежие или консервированные фрукты и ягоды,
шоколадная посыпка или просто тёртый горький шоколад

1 курица или половина тушки индейки
500 грамм свежих или 300 грамм сушеных фруктов (яблоки, сливы, абрикосы, изюм и т.п.) 2-3 столовых ложки растительного масла либо жира птицы
2,5 стакана бульона или воды
1 луковица или лук-порей четыре столовых ложки вина или яблочного сока четыре столовых ложки сливок одна столовая ложка муки
зелень

Ингредиенты
Мороженое — 150-200 грамм
Киви — 2-4 штук
Груша — одна штука
Банан — одна штука
Молоко — 100-200 Мл

600 грамм свиной корейки
5 крепких кисло-сладких яблок
2-3 груши
2 ч. ложки меда
1-2 ч. ложки сахара 4-5 столовых ложки оливкового масла

Банан — две штуки
Яблоко — две штуки
Ананас (свежий или консервированный) — пять штук
Мука — 150 грамм
Яйцо куриное — три штуки
Ванильный сахар
Корица
Соль
Сахарная пудра
Масло растительное (для жарки)
Молоко — пять столовых ложек

Красное вино — 1 бут.
Сок (виноградный или яблочный) — 0,5 л
Яблоко — одна штука
Апельсин — одна штука
Гвоздика — пять штук
Корица — одна чайная ложка
Сахар — одна столовая ложка

Яйцо — десять штук
Творог — 1 килограмм
Сахар (1,5 стак. в тесто, 0,5 стак. в крем) — 2 стак.
Ваниль — 0,5 чайные ложки
Сухари панировочные — 1 стак.
Сметана — 0,5 стак.
Фрукты (любые, по желанию)
Масло (для смазки)

Тесто слоеное
Сыр адыгейский (здесь имеется в виду головка) — одна штука
Фрукты ( или ягоды, у меня яблоко и слива)
Сахар — 1.5 столовых ложки
Масло сливочное — одна столовая ложка
Яйцо — 1 шт