сыр моцарелла
(упаковка с 1 крупным шариком) - одна штука
полутвердый сыр
(типа российского или пошехонского) - 100 грамм
сыр с голубой плесенью
- 50 грамм
виноград белый
- 100 грамм
персик
- одна штука
вяленый инжир
- одна штука

шоколад 70 % какао 200 грамм
молочный шоколад 200 грамм
сахар 70 грамм
фундук 140 грамм
сливочное масло одна чайная ложка
молотый кардамон щепотка
сушеная вишня 30 грамм
крокант из фундука три столовых ложки

манная крупа четыре столовых ложки
яблоко одна штука
айва одна штука
топинамбур или груша одна штука
молоко 600 миллилитров
оливковое масло по вкусу
сливочное масло по вкусу
сахар три столовых ложки
соль по вкусу

яблоко одна штука
киви одна штука
апельсин одна штука
банан одна штука
клубника 5 ягод
клубника 5 ягод
амаретто две столовых ложки
взбитые сливки для украшения

Свинина (нежирная) — 1,5 килограмм
Слива (кислая) — 300 грамм
Яблоко (кислые или зеленые) — две штуки
Лук репчатый — 500 грамм
Вино красное (домашнее, десертное) — 1 стак.
Специи (перец черный, соль, мускатный орех, кориандр)

Творожная масса (у меня рикотта собственного приготовления) — 200 грамм
Желатин (две упаковки по 10 грамм — 20 грамм
Молоко — 200 миллилитров
Вино красное полусладкое (для желе 250 миллилитров + для фруктов 50 миллилитров — 300 миллилитров
Сахар
Гвоздика (в бутонах) — 3 шт

Помело (мякоти 0,5 фрукта будет достаточно для 2 порций) — одна штука
Киви — одна штука
Яблоко (большое) — одна штука
Банан — одна штука
Мороженое — 100 грамм
Йогурт (нежирный ) — 250 Мл

Ягоды замороженные (любые) — 500 грамм
Йогурт натуральный (или сметана) — 500 грамм
Пудра сахарная (или сахар) — четыре столовых ложки
Виноград (для украшения)

Мороженое — 150-200 грамм
Киви — 2-4 штук
Груша — одна штука
Банан — одна штука
Молоко — 100-200 Мл

Мука — 3 стак.
Масло сливочное ( 300 грамм охлажденного, 150 грамм комнатной температуры) — 505 грамм
Сахар (2/3 стак. + 1/2 стак.)
Яйцо — две штуки
Разрыхлитель теста — 1/2 чайные ложки
Ванилин (по вкусу)
Молоко сгущенное — 3/4 бан.
Яблоко (у меня зеленое; очищенное от сердцевины) — две штуки
Лимон — одна штука
Желатин — одна чайная ложка
Сахар коричневый — 1/2 стак.
Молоко — две столовых ложки
Сахарная пудра — 1 1/2 стак.
Какао-порошок — одна столовая ложка