Курица - 1 килограмм,
картофель - 800 грамм,
морковь - 50 грамм,
петрушка - 25 грамм,
лук репчатый - 75 грамм,
масло сливочное - 2 столовые ложки,
соль,
перец,
чеснок,
зелень - по вкусу.

Вино столовое красное 12% 5 миллилитров
Вода 400 миллилитров (кипяток подсоленный)
Масло подсолнечное 60 миллилитров
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Уксус 3%-ный 60 миллилитров
Чеснок 100 грамм

Ингредиенты:
Около 10 килограмм зеленых (бурых) помидор
10 головок чеснока
2-3 больших пучка петрушки

Майонез лёгкий 200 грамм
Морковь 400 грамм
Сметана 10% жирности 200 грамм
Чеснок 30 грамм

12 штук помидоры 1/4 стакана оливковое масло 6 зубчиков чеснок по вкусу соль, перец 3/4 стакана хлебные крошки 3/4 стакана тертый пармезан 2 столовые ложки петрушка