damkinet


Рецепт СПАГЕТТИ С ОЛИВКАМИ И СЫРОМ ПАРМЕЗАН

350 грамм спагетти, 2 ст л оливкового масла, 6 долек чеснока, 200 грамм порезанных начиненных оливок, 1 ст л свежего розмарина, 55 грамм тертого свежего сыра Пармезан.

Cмотреть рецепт

Рецепт спагетти с тефтельками под острым томатным соусом

Спагетти — 1 пач.
Фарш мясной (из говядины или смешанный) — 500 грамм
Томатная паста — четыре столовых ложки
Чеснок (крупные) — 2 зуб.
Перец черный (молотый, столько, чтобы было остро)
Приправа (у меня были: для спагетти, для мясного фарша, и "Прованские травы")
Вода
Маслo растительное (для соуса)
Соль (по вкусу)
Майонез — одна столовая ложка
Масло сливочное (для спагетти)

Cмотреть рецепт

Рецепт спагетти с соусом под 'Карбонара' с луком

Сливки (20%) — 200 грамм
Грудинка (копченая) — 50 грамм
Лук репчатый — одна штука
Желток яичный (сырой) — одна штука
Соль (по вкусу)
Спагетти — 220 грамм
Пармезан (или другой твердый сыр по вкусу)
Перец чeрный (молотый)

Cмотреть рецепт

Рецепт спагетти с шампиньонами и вялеными помидорами

Макаронные изделия (спагетти) — 200 грамм
Грибы (шампиньоны, у меня были консервированные) — 1 бан.
Бекон — 100 грамм
Сыр твердый — 100-120 грамм
Сливки (20%) — 100 миллилитров
Молоко — 100 миллилитров
Помидор (вяленые) — 2-3 столовых ложки
Желток яичный — две штуки
Чеснок (соль, перец по вкусу) — 1 зуб.

Cмотреть рецепт

Рецепт спагетти с сыром, помидорами и базиликом

Спагетти (я всегда беру "на глаз")
Помидор (чем больше, тем лучше)
Сыр твердый — 400 грамм
Базилик (сушеный) — одна столовая ложка
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Перец черный (молотый)

Cмотреть рецепт