damkinet


Рецепт итальянская паста с овощами и черными маслинами

макаронные изделия - 200 грамм цукини - одна штука небольшой
томаты очищенные - 250 грамм черные маслины без косточки
оливковое масло
петрушка свежая
базилик сухой
соль морская
смесь молотых перцев

Cмотреть рецепт

Рецепт курица с зеленой пастой карри

3 куриные грудки
1 ст ложка зеленой пасты карри
1 лайм
5 листиков лайма
5 сухих перчиков или 1,5-2 свежих (острота будет приближена к аутентичной тайской)
белая часть пучка зеленого лука
2 ст ложки тайского рыбного соуса
1 ч ложка сахара
1 банка кокосового молока
горсть свежих листьев зеленого базилика
1,5 ст ложки растительного масла

Cмотреть рецепт

Рецепт паста из авокадо (Вариации по Гуакамоле)

1. спелый авокадо - одна штука
2. чеснок - 1 зубчик
3. майонез - одна чайная ложка 4. зелень кинзы и укропа
5. сок дольки (2см) лимона

Cмотреть рецепт

Рецепт волшебный салат-паста 'Кабрунари'

200 грамм пасты (на ваш вкус)
400 грамм помидор
100 грамм мяса со свиных копч. ребрышек(можно замените на балык ветчину или бекон)
200 грамм сыра
2 вареных яйца
10 листков базилика одна столовая ложка майонеза или сметаны
соль по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт паста с ароматными травами, зеленым горошком,маскарпоне и кедровыми орешками

450 грамм пасты (спагетти или тальятелли)
220 грамм замороженного зеленого горошка
3 красных чили (количество по вкусу, у меня немного чили-пасты и порошка чили)
200 грамм маскарпоне
горсть листьев базилика
горсть листьев мяты
2 большие горсти кедровых орешков
горсть шнитт-лука
сок 1 лимона
немного оливкового масла (опционно)
пармезан или гран падано

Cмотреть рецепт