|
капуста белокочанная - 500 грамм |
|
Фарш для голубцов: |
|
Мякоть говядины(баранины) 500 грамм |
|
Капуста 3килограмм |
|
Капуста свежая |
|
|
небольшой кочан белокочанной капусты одна штука |
|
|
капуста савойская |
|
Масло растительное - две столовых ложки Корень сельдерея - 100 грамм Томатная паста - 500 грамм Перец болгарский - Рис - 100 грамм Шампиньоны - 300 грамм Морковь - одна штука Лук репчатый - две штуки Капуста савойская - 1 кочан, Петрушка - 0,5 пучка, Укроп - 0,5 пучка. |
|
Капуста белокочанная - 500 грамм фарш (у меня просто говяжий) - 700 грамм лук - 1 средняя, пол стакана риса (сырого, сметана 250 грамм томатная паста или кетчуп - по вкусу, соль, перец. |
|
300 грамм фарша (свинина+говядина) |