1,5 стаканов рис басмати 2 стакана куриный бульон 2 стакана вода 3 столовые ложки растительное масло 220 граммов свиной фарш 1/2 стакана куриная печень 3 штуки бекон 1/2 штуки лук 2 веточки сельдерей 1/2 штуки зеленый сладкий перец 1 столовая ложка кайенский перец 2 веточки зеленый лук

1 штука лук 1 столовая ложка масло оливковое 225 граммов рис 150 миллилитров белое вино 600 миллилитров горячий овощной бульон по вкусу соль, чёрный перец 50 граммов масло сливочное 2 зубчика чеснок 225 граммов восточные грибы 2 столовые ложки петрушка

1 литр куриный бульон 2 столовые ложки масло оливковое 1 штука красный лук 2 зубчика чеснок 1,5 чайных ложек кориандр 1,5 чайных ложек тмин 750 граммов тыква 1 столовая ложка мед 2 стакана рис 1 стакан кипяток 1/3 стакана кедровые орешки для сервировки листья кориандра

2 чайные ложки оливковое масло 1 штука лук 1 зубчик чеснок 3 штуки кабачок 1 столовая ложка тмин молотый 2 чайные ложки сладкая паприка 300 граммов рис басмати 500 миллилитров вода 10 граммов куриный кубик 2 столовые ложки петрушка 2 столовые ложки лимонный сок

1 столовая ложка масло 1 штука лук 2 зубчика чеснок 1 стакан рис басмати 2 стакана куриный или овощной бульон 1/2 чайные ложки шафран 1/2 стакана орехи кешью 1/4 стакана смородина по вкусу греческий йогурт 1 штука зеленый лук

1 стакан коричневый рис 2 1/4 стакана куриный бульон 1 столовая ложка оливковое масло 1 штука луковица 2 зубчика чеснок 1 чайная ложка майоран сушёный 1 стебель сельдерей 1 штука морковь 1 чайная ложка тмин молотый 1/2 чайные ложки хлопья чили 450 граммов консервированная черная фасоль 2 чайные ложки листья петрушки

1-2 килограмма утка 1 столовая ложка оливковое масло 1 штука луковица 1/2 чайные ложки имбирь молотый 1 чайная ложка кориандр молотый 600 миллилитров куриный бульон 120 граммов кумват 2 столовые ложки желе красной смородины 1/2 штуки лимон 180 граммов длинный рис 1 по вкусу соль 30 граммов сливочное масло 425 миллилитров куриный или говяжий бульон 60 граммов изюм 30 граммов миндаль 2 штуки палочки корицы

1 чайная ложка тмин и семя кориандра 250 граммов длинный рис 1 чайная ложка куркума 1 штука плантайн 1 капля сок мидий 1 штука помидор . кориандр свежий . соль и перец

300-350 грамм куринного филе
два стакана риса три штуки морковки три штуки лука
7зуб.чеснока 2-3 столовых ложки томатной пасты
соль
смесь перцев
французкие травы
1/2лимона

2 1/2 стакана рис басмати 1/2 чайные ложки шафран 1/4 стакана растительное масло 1 штука коричневый лук (мелко нарезанный) 2 зубчика чеснок (мелко нарезанный) 1 чайная ложка молотый имбирь 1 веточка корица 1 штука анис 1 чайная ложка молотый кардамон 4 стакана куриный бульон (несоленый) 1 щепотка гвоздика молотая 1/2 чайные ложки смесь гарам масала 1/2 стакана изюм 1/2 стакана зеленый горошек 2 штуки яйца (свареные вкрутую, разрезанные на 4 части) 1/4 стакана жареные орехи кешью (для украшения)