damkinet


Рецепт голубцы с грибами и соусом из помидоров

Капуста белокочанная (молодая, небольшой кочан) — одна штука
Шампиньоны — 400 грамм
Рис (длиннозерный) — 100 грамм
Масло сливочное — 40 грамм
Лук репчатый — две штуки
Морковь — две штуки
Помидор — 500 грамм
Сметана — 250 грамм
Приправа (Магги "Домашняя подлива Золотистая") — три чайных ложки
Укроп (нарезанный) — две столовых ложки
Орех мускатный (тертый) — 1/4 чайные ложки
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)

Cмотреть рецепт

Рецепт ГОЛУБЦЫ МЯСНЫЕ

На 300 грамм мяса (мякоти) - 800 грамм капусты белокочанной, 1/2 стакана крупы (рис, пшено, перловая крупа), 1 головку лука, один стакан ложку муки, по две столовых ложки томата-пюре, сметаны и масла

Cмотреть рецепт

Рецепт голубцы в сметанном соусе

Фарш мясной (свинина+говядина)
Капуста белокoчанная — 1 вилок
Рис (обработанный паром) — 250 грамм
Сметана
Лук репчатый — одна штука
Приправа
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Масло подслнечное (для жарки)

Cмотреть рецепт

Рецепт голубцы, запечeнные под сметанно-луковым соусом

Капуста белокочанная (у меня 1килограмм. 200 грамм — одна штука
Фарш (свинина+говядина) — 700 грамм
Лук репчатый — три штуки
Сметана (с горкой) — три столовых ложки
Рис (отваренный) — 1 стак.
Соль перец (по вкусу)
Растительное масло для жарки
Помидоры — две штуки
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.

Cмотреть рецепт

Рецепт ГОЛУБЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ

800 грамм капусты; 3 моркови; 1 репа; 1 луковица; 1 яйцо; одна столовая ложка риса; четыре столовых ложки сливочного масла или маргарина;1 стакан соуса; одна столовая ложка муки; укроп; листья салата

Cмотреть рецепт