Рецепт классическая берлинская рулька 'айсбайн' (berliner eisbein)

Рулька свиная — одна штука
Пиво темное — 2 л
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 8 зуб.
Соль — две столовых ложки
Специи (лавровый лист, тмин, орегано, базилик, перец горошек, гвоздика.)
Масло растительное — две столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт рулька, запеченная с пивом

1 большая или пара рулек по 600-700 грамм
1 л темного пива
2 луковицы
10-12 долек чеснока
6-10 горошин душистого перца
6-10 горошин черного перца
3-4 лавровых листа
1-2 веточки кинзы
1 веточка тимьяна
семена тмина по желанию
соль

Cмотреть рецепт

Рецепт запеченная свиная рулька

Свиные рульки (количество зависит от числа гостей)
для маринада:
темное пиво 0,5 литра
острый соус чили
соевый соус
чеснок
мед
крупная соль
ложка растительного масла

Cмотреть рецепт

Рецепт рулет из рульки

рулька 1 килограмм (1,5 килограмм)
перец душистый, перец горошком
лавровый лист
морковь, репчатый лук одна штука
соль, перец
чеснок 3-4 зубчика

Cмотреть рецепт

Рецепт рулька с овощами, запеченная в рукаве

небольшая рулька одна штука
соль, перец, сухие итальянские травки
лавровый лист
лук репчатый одна штука
чеснок 5 зубчиков
молоко 200-400 миллилитров
картофель пять штук
зелень укропа 1 пучок

Cмотреть рецепт

Рецепт запеченая рулька с картофельными клецками и тушеной капустой

1 свиная рулька или голяшка
Для маринада:
1/2 бутылки красного сухого вина
2 стак воды
кусок имбиря где-то 5 см одна чайная ложка розмарина
5 гороших перца
соль
2 луковицы
4 дольки чеснока две столовых ложки майонеза одна столовая ложка аджики одна чайная ложка горчицы
1/4 стак соевого соуса
Для клецок:
10 средних картофелин
100 миллилитров жирных сливок
150 грамм бекона
1 луковица 1/2 чайные ложкимускатного ореха
1 1/2 стак муки
3 яйца

Cмотреть рецепт

Рецепт рулька в рассоле

Рулька в рассоле
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

Cмотреть рецепт

Рецепт фаршированная рулька с гороховым пюре

варено-копченая свиная рулька
1,7 килограмм
свиной фарш
200 грамм
квашеная капуста
150 грамм
сваренные вкрутую яйца две штуки
консервированный горошек
450 грамм
масло сливочное
150 грамм
сметана
100 грамм
сливки жирностью 12%
250 миллилитров
мука 0,5 столовых ложки
горчица две столовых ложки
лист лавровый две штуки
по пучку укропа и петрушки
соль, свежемолотый черный перец
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт рулька в майонезно-аджично-медовом соусе с картофелем

Рулька свиная — одна штука
Картофель — одна штука
Майонез — 50 грамм
Горчица ("Кавказская") — 50 грамм
Мед — 50 грамм
Соль
Перец
Рукав для запекания — 1 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт рулька с тушeной капустой и грибами

Рулька свиная (у меня небольшая) — одна штука
Капуста белокочанная — 400 грамм
Капуста квашеная — 250 грамм
Шампиньоны свежие — 200 грамм
Лук репчатый — две штуки
Картофель (небольшие) — четыре штуки
Помидор — одна штука
Зелень (укроп, петрушка, зелёный лук) — 1 пуч.
Соль перец (по вкусу)
Горчица — одна столовая ложка
Растительное масло для жарки
Грудинка свиная копчёная — 100 г

Cмотреть рецепт