|
220 грамм филе лосося, отваренного и поломанного на хлопья, 1/2 упаковки японского риса, 1 ст л белого винного уксуса, 2 капли масла с ароматом чили, 2 яичных желтка, взбитых, 6 листов водорослей нори, 55 грамм авокадо, порезанного, 1 красный перец чили, порезанный, 4 пера зеленого лука |
|
На 4 порции: |
|
ароматный тайский рис |
|
5 небольших тушек кальмара |
|
150 грамм риса |
|
Рис для суши (японский, круглозерный) 250 грамм Уксус рисовый 70 миллилитров |
|
100 грамм риса для суши |
|
Рис для суши (японский, круглозерный) 250 грамм Уксус рисовый 20 миллилитров |
|
2 стейка семги или лосося |