Рис круглый — 400 грамм
Уксус рисовый — 8 столовых ложек
Сахар — 6 столовых ложек
Соль — 2 чайные ложки
Вода — 4 стакана
Авокадо — 1/2 штуки
Семга — 100 грамм
Сыр «Филадельфия» — 100 грамм
Креветки королевские — 8 штук
Огурцы свежие — 1/2 штуки
Мясо краба — 100 г

Рис круглый — 200 грамм
Уксус рисовый — 4 столовые ложки
Авокадо — 1/2 штуки 
Семга слабосоленая — 100 грамм
Водоросли нори сухие — 2 штуки
Имбирь маринованный — по вкусу
Соус соевый — по вкусу
Васаби — по вкусу
Вода — 2,5 стакана
Сахар — 2 столовые ложки
Соль — 1 чайная ложка

рис - 250 грамм
рисовый уксус - 50 грамм
соль - 10 грамм
сахар - 30 грамм
водоросли нори -
Угорь копченый филе - одна штука
филе лосося свежее - одна штука
Японский майонез - 30 грамм
Шрирача (острый красный соус) - 5 гр

2 стакана сухого риса,
500 грамм свежей селедки,
1/2 упаковки нори,
пучок мяты перечной,
перец черный молотый и соль по вкусу.

рис - 200 грамм
рисовый уксус - 50 грамм
васаби - 5 грамм
соль - 10 грамм
сахар - 30 грамм
тунец для суши - 200 грамм
водоросли нори - по вкусу