:
Филе белой рыбы 450 грамм
Имбирь 1 корень
Сухой херес 1 чайная ложка
Соль
Консервированная кукуруза 1 банка ( 225 грамм
Кукурузное масло 1 чайная ложка
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
Зеленый лук 1 перо

Жир говяжий топлёный 10 грамм
Картофель 150 грамм
Кукуруза золотистая 50 грамм
Лук зелёный 5 грамм
Лук репчатый 20 грамм
Морковь 20 грамм
Петрушка 5 грамм
Сельдерей 10 грамм
Укроп 5 грамм
Томатное пюре. Консервы 5 грамм

Крабовые палочки 240 грамм
Баночка кукурузы 340 грамм
Яйцо три штуки
Лук 150 грамм
Майонез

лимонного сока 1/4 Стакан
молотого тмина 1 Чайная ложка
порошка чили 1 Чайная ложка
чеснока 1 Зубчик
оливкового масла 1/2 Чашка
соль - По вкусу
квиноа 1 1/2 Чашка
кукурузы 2 Штук (початка кукурузы, зерна )
красный болгарский перец 1 Штук (нарезанный кубиками )
огурец 1 Штук (нарезанный кубиками)
зеленых лук 3 Штук
перец халапеньо 1 Штук
листьев кинзы 1/4 Стакан
красного листового салата 1 Штук (головка)
помидора 2 Штук (нарезанных тонкими ломтиками )
авокадо 1 Штук
лайм 1 Штук (нарезанный ломтиками )
тыквенных семечек 1/4 Стакан (поджаренных)
Количество порций: 4

Ингредиенты:
Кукрузные початки
Растительное масло
Соль