100 грамм гречки
100 грамм слабосоленой семги
1 небольшая красная луковица
4–5 листьев латука
2–3 пера зеленого лука одна столовая ложка сметаны одна столовая ложка уксуса одна чайная ложка хрена со сливками одна чайная ложка оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли

600 граммов гречневая каша 250 граммов творог 40 граммов сахар 1 штука яйцо по вкусу сухари по вкусу масло, сметана, соль

Грудка куриная 300 грамм
Специи для грудок ( хмели-сунели, кориандр, черный перец, морская соль)
Гречка 4 столовые ложки
Корень сельдерея 150 грамм
Морковь одна штука
Лук красный одна штука
Специи для гречки ( эстрагон, кориандр, белый перец,паприка, морская соль )