damkinet


Рецепт котлеты из гречки с грибами

для гречневой каши
гречневая крупа (сухая) - 1 стакан,
вода - 2 стакана,
соль
вешенки или шампиньоны - 700-800 грамм (можно используйте лесные грибы - их нужно предварительно отварите ~20 минут),
лук репчатый - 2-3 штук
соль,
перец,
зелень петрушки или укропа,
мука или панировочные сухари,
растительное масло для жарки

Cмотреть рецепт

Рецепт таратор из гречки

Крупа гречневая — 100 грамм
Молоко — 500 миллилитров
Огурец — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Масло растительное — одна столовая ложка
Петрушка

Cмотреть рецепт

Рецепт гречка с печенью и овощами в горшочке

Печень куриная — 500 грамм
Крупа гречневая — 300 грамм
Лук репчатый — одна штука
Морковь — одна штука
Кабачок — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Уксус винный — одна столовая ложка
Помидор — две штуки
Соль (по вкусу)
Перец чёрный молотый (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)
Зелень свежая (петрушка и кинза) — 1 пуч.

Cмотреть рецепт

Рецепт гречка с грибами в горшочке

Шампиньоны - 500 грамм
Лук репчатый - две штуки
Морковь - две штуки
Масло топленое - две столовых ложки
Бульон (овощной или мясной)
Крупа гречневая

Cмотреть рецепт

Рецепт гречка с яблоками и мeдом

Крупа гречневая — 1 стак.
Яблоко — одна штука
Орехи (у меня миндаль) — 50 грамм
Мёд — три столовых ложки
Вода

Cмотреть рецепт