пиво
1 стакан
мука просеянная
2 стакана
соль мелкая морская
яйца две штуки
масло растительное две столовых ложки
для начинки
хлопья гречневые Мистраль
1 стакан
грудинка копченая
200 грамм
лук среднего размера
масло сливочное две столовых ложки
соль
масло растительное
для обжаривания

Для теста:
мука просеянная
2 стакана
2,5 стакана минеральной воды с газом
соль мелкая морская четыре чайных ложкисахара
масло растительное
для обжаривания
Для начинки
Гречка ядрица
250 грамм
1 стакан воды
масло растительное рафинированное
лук репчатый
1 луковица
100 грамм шампиньонов в собственном соку
соль

крупа гречневая
0,5 стакана
творог
500 грамм
морковь две штуки
петрушка
0,5 пучка
укроп
0,5 пучка
кинза
0,5 пучка
огурцы свежие две штуки
помидоры три штуки
сельдерей корень
150 грамм
масло оливковое четыре столовых ложки
соль
по вкусу

Ингредиенты:
Куриное филе - одна штука
Лук репчатый - одна штука
Морковь - одна штука
Чеснок - 2 зубчика
Гречка - 300 грамм
Растительное масло для жарки
Соль, перец, зелень по вкусу

Ингредиенты:
200 грамм гречневой крупы,
100 грамм шампиньонов, четыре столовых ложки томатной пасты, четыре столовых ложки муки,
1 луковица,
растительное масло,
зелень петрушки,
соль перец по вкусу.