1 стакан тахини 1/4 стакана мед 1 стакан соевое молоко, сухое 1 чайная ложка ваниль по вкусу жареные орехи пекан (крупный помол)

1 стакан крем 1 стакан вода 1/3 стакана тахини 1 стакан манная каша 1 стакан коричневый сахар 4 столовые ложки несоленое сливочное масло (размягченное) 1/2 стакана семена кунжута 1/2 стакана горячая вода

Маргарин (сливочный, в тесто) — 250 грамм
Желток яичный (в тесто) — пять штук
Сахар (в тесто- 300 грамм в начинку- 100 грамм — 400 грамм
Ванилин (в тесто) — 1 пакет.
Сметана (в тесто) — 2 стак.
Мука (примерно 0.5 килограмм) — 3.5 стак.
Халва (в начинку) — 200 грамм
Творог (жирный, в начинку) — 500 грамм
Белок яичный (в начинку) — пять штук
Какао-порошок — четыре столовых ложки

Яйцо куриное (для бисквита) — восемь штук
Сахар (для бисквита - 1 стак.; корж для обсыпки - 100 грамм — 1.5 стак.
Мука пшеничная (для бисквита - 1 стак.; корж для обсыпки - 0.5 стак.) — 1.5 стак.
Масло сливочное (для бисквита - 200 грамм для крема - 150 грамм корж для обсыпки - 80 грамм — 430 грамм
Разрыхлитель теста — одна чайная ложка
Желток яичный (корж для обсыпки) — три штуки
Кунжут (корж для обсыпки) — 100 грамм
Мед (корж для обсыпки) — две столовых ложки
Халва (подсолнечная, для крема) — 250 грамм
Стружка кокосовая (для коржа ) — 100 грамм
Белок яичный (для коржа) — три штуки
Джем абрикосовый (или любой другой, для пропитки) — одна столовая ложка

Маргарин (размягченный) — 100 грамм
Яйцо — две штуки
Сметана — четыре столовых ложки
Молоко — 50 миллилитров
Халва подсолнечная — 100 грамм
Изюм — 100 грамм
Сахар — две столовых ложки
Сахар ванильный — 1 пакет.
Соль (щепотка)
Сода — одна чайная ложка
Мука — 140 г