0,5 стакана сливочного масла; 0,5 стакана сахарной пудры; тертая цедра 1 апельсина; сок 0,5 лимона; 2 взбитых яйца; 1 стакан муки высшего сорта; 2 чайные ложки разрыхлителя; 1 стакан молотого миндаля; 1 чайная ложка молотой корицы.
Для сиропа:0,75 стакана сахарной пудры; сок 0,5 лимона; сок 0,5 апельсина; 6 чайных ложек засахаренной апельсиновой цедры для украшения.

700 грамм моркови, натертой на крупной терке; 3 стакана молока; 8 толченых стручков зеленого кардамона; 0,25 стакана растительного масла; 0,25 стакана нерафинированного сахара; две столовых ложки изюма без косточек; 0,5 стакана очищенных крупно нарубленных фисташек; 1 стакан сметаны

Морковь 500 грамм ;
Молоко 500 миллилитров ;
Сахар 1 стакан ;
Миндаль 50 грамм ;
Масло сливочное две столовых ложки ;
Корица 1 палочка ;
Кардамон 0.5 чайные ложки;

400 грамм моркови
300 грамм мелкого сахара
100 грамм кокосовой стружки
75 грамм изюма
75 грамм орехов кешью две столовых ложки сливочного масла
щепотка морской соли

Блендер
Миндаль 200 грамм Сахар-песок 125 грамм
Сливочное масло 85 грамм Мука пшеничная 70 грамм
Ванилин ? ч.л.