Масло растительное (я использую стакан объемом 200 миллилитров — 1/4 стак. |
Масло сливочное (в тесто) — 100 грамм |
1 килограмм говяжей вырезки. |
Буряк салатный две штуки |
Маргарин (или масло сливочное) — 250 грамм |