500 грамм протертой клубники; 100 грамм сахара; 350 грамм взбитых сливок; свежая клубника; листья мяты.

175 грамм сахара, 400 грамм мягких фруктов или ягод (клубника, малина, черника, бананы), 12 шариков мороженого.

450 грамм клубники, 100 грамм воды, 85 грамм сахара, 1 апельсин, 100 грамм ликера гран-марнье или любого по вкусу, 500 грамм ванильного мороженого.

4 плотные груши, сок 1 лимона, вода и сахар в равных количествах, 2 кусочка корицы.
Соус: 85 грамм сахара, 40 грамм какао-порошка, 100 грамм воды.

300 миллилитров молока
4 яичных желтка
100 грамм сахара
5 миллилитров ( одна чайная ложка ванильной эссенции
30 грамм (2 cт. л.) растворимого кофе
300 грамм жирных сливок
5 грамм ( одна чайная ложка порошка какао
60 грамм изюма
рубленые орехи для