Сахар
Авокадо
Огурец
Кунжут
Креветки
Уксус
Рис

Рыба (форель, семга)
Водоросли (для роллов)
Рис (зависит от количества порций) - 100 - 150 грамм
Угорь
Огурец
Васаби
Имбирь
Кунжут

Яйцо (для омлета тамаго) — три штуки
Вода (для омлета тамаго) — 1/4 стак.
Соль (для омлета тамаго) — одна чайная ложка
Сахар (для омлета тамаго) — одна чайная ложка
Соевый соус (для омлета тамаго) — одна чайная ложка
Бульон (сухой бульон даши, для омлета тамаго) — одна чайная ложка
Нори (для футомаки) — одна штука
Рис (суши-рис, готовый, для футомаки) — 6 столовых л.
Угорь (терияки, готовый, полоска, для футомаки)
Огурец (свежий, полоска, для футомаки)
Кунжут — одна чайная ложка
Креветки (вареные) — 5-8 шт

Листы нори — две штуки
Шпинат (замороженный) — 245 грамм
Помидор (маленький) — одна штука
Капуста брокколи (замороженная) — 80 грамм
Кукуруза (консервированная) — две столовых ложки
Сыр маскарпоне — 250 грамм
Чеснок — 1 зуб.
Укроп — 20 грамм
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)

Картофель
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло (для жарки)
Сосиски
Коржи вафельные
Яйцо куриное (для второго варианта)
Молоко (для картофельного пюре)
Масло сливочное (для картофельного пюре)

Огурец (свежий) — одна штука
Сельдь (соленая, филе) — 170 грамм
Сыр творожный (с чесноком и травами) — 100 грамм
Каперсы — одна чайная ложка
Соль

Лук порей — одна штука
Картофель — 300 грамм
Морковь — 100 грамм
Помидор — одна штука
Соус тобаско

Кабачок (обычный или цуккини) — две штуки
Морковь (небольшого размера) — одна штука
Творог (домашний) — две столовых ложки
Фета (или брынза) — четыре столовых ложки
Чеснок — 2 зуб.
Зелень (петрушка и укроп, рубленные) — две столовых ложки
Масло растительное (для жарки)

Рис (для суши) — 1 стак.
Соус (для суши, рыбный тайский (экстракт анчоусов 68%)) — 2-3 столовых ложки
Водоросли (3 листа нори стандартных)
Форель (слабосоленая, филе) — 100 грамм
Авокадо — одна штука
Сыр дор-блю ( с плесенью) — 100 г

Перец болгарский (красный - три штуки зеленый - три штуки желтый - три штуки — девять штук
Помидор — три штуки
Огурец свежий — одна штука
Сыр (твердый, натертый) — 1 стак.
Лук репчатый — одна штука
Масло оливковое — 100 миллилитров
Сахар-песок — 0,5 чайные ложки
Вино белое сухое — две столовых ложки
Соль (по вкусу)
Укроп (зелень) — 0,5 пуч.
Семя кунжута — 30 грамм
Перец черный (молотый, по вкусу)