Рецепт САЛАТ ИЗ ДЫНИ СОРТА КАНТАЛУПА

На 4 порции:
115 грамм клубники
1 ст л сахарной пудры
1/2 дыни сорта "Канталупа"

Cмотреть рецепт

Рецепт КОКТЕЙЛЬ ИЗ ДЫНИ И ГРЕЙПФРУТА

На 4 порции:
1 маленькая дына Оген
1 маленькая дыня Шантерез
2 розовых грейпфрута
3 ст л апельсинового сока
4 ст л красного вермута
семена 1/2 граната
веточки мяты для украшения

Cмотреть рецепт

Рецепт КОКТЕЙЛЬ С АНАНАСОМ, ДЫНЕЙ И БАНАНОМ

На 250 миллилитров
половина ананаса
четверть желтой дыни
1 банан

Cмотреть рецепт

Рецепт гаспачо из дыни и физалиса

500 грамм мякоти дыни
сок и цедра 1 лимона
соль
большая горсть ягод физалиса
кусочек корня свежего имбиря длиной 1 см
масло оливковое "экстра вирджин" три столовых ложки
0,5 стакана белого сухого вина

Cмотреть рецепт

Рецепт САЛАТ ИЗ ДЫНИ И ОГУРЦА

На 4 порции:
1 дыня с оранжевой мякотью, очищенная от корки
1 огурец, порезанный по-диагонали
2 ч л мятного соуса (см ниже)
8 ст л французской заправки (см ниже)
мята для украшения

Cмотреть рецепт

Рецепт ДЫНЯ И КЛУБНИКА СО ЛЬДОМ С ВОДКОЙ

100 миллилитров водки, 5 ст л лимонного кордиала, 300 миллилитров содовой, половинка дыни канталупы, 400 грамм клубники, 10 грамм мяты.

Cмотреть рецепт

Рецепт ДЫНЯ С МАЛИНОЙ И ПОРТВЕЙНОМ

2 небольшие дыни оген или галия, 450 грамм свежей или замороженной и оттаявшей малины, 200 грамм белого портвейна.

Cмотреть рецепт

Рецепт ОКОРОК С ДЫНЕЙ

Одна небольшая дынька
300 грамм сырокопченного

Cмотреть рецепт

Рецепт закуска из ветчины, сыра и дыни

Ингредиенты для закуски из ветчины и дыни
Дыня
Итальянская сыровяленая ветчина ( прошутто )
Сыр Радомер, Эмменталь или Гауда.
Ингредиенты для закуски из ветчины и дыни

Cмотреть рецепт

Рецепт карпаччо с дыней

Ингредиенты на 4 порции: 1 дыня, 150 грамм ветчины (нарезка), 2 ч. ложки красного перца горошком, одна столовая ложка лимонного сока, две столовых ложки оливкового масла, 1/2 пучка базилика, 40 грамм твердого сыра.

Cмотреть рецепт