баранья шея
(нарубленная кусками толщиной 2,5 -3 см) - 1 килограмм;
мед
- две столовых ложки
оливковое масло
- две столовых ложки
чеснок
- 2 зуб.;
розмарин ;
соль ;
перец черный молотый ;
пакет для запекания ;

Помидор
(средний; крепкий) - две штуки
Сыр
(полутвердый; тертый) - две чайных ложки
Масло оливковое
- одна чайная ложка
Базилик
(сушеный) ;
Чеснок
(крупный) - 1 зуб.;
Соль ;
Перец черный
(молотый) ;

баклажаны две штуки
оливковое масло две столовых ложки
лимонный сок одна чайная ложка
чеснок 1 долька
соль, перец по вкусу

голени индейки три штуки
нарезанный тонкими дольками чеснок 3 зубчика
жирные сливки 9 столовыхл.
соль, перец по вкусу
розмарин несколько веточек

тарталетки или крекеры
жирный творог 300 грамм
укроп и петрушка 1 пучок
чеснок 3 зубчика
оливковое масло 50 грамм
соль по вкусу

*2 плавленых сырка,
*3 вареных вкрутую яйца,
*4-6 зубчиков чеснока,
* пять столовых ложек майонеза.

*1,5 килограмм картофеля,
*2 стакана муки,
*1/2 стакана молока,
*2 яйца,
*2-3 зубчика чеснока,
*соль, перец черный молотый,
*растительное масло.

Филе кальмаров 500 грамм
Сыр плавленый
типа «Дружба» 150– 200 грамм
Яйца три штуки
Чеснок 4–5 зубчиков
Майонез 130 грамм
Соль
Зелень петрушки или укропа

окорочка кролика две штуки
оливковое масло 100 миллилитров
жидкий дым 1 капля
чеснок 5-7 зубчиков
розмарин сушеный одна чайная ложка
соль, перец
томаты-черри
маслины

свиной карбонат 1 килограмм.
чеснок 4-5 долек
тимьян одна чайная ложка
соль морская 1,5 чайные ложки
смесь молотых перцев по вкусу