8 куриных ножек, 100-150 грамм твёрдого сыра, 100 грамм сметаны, 2-3 столовых ложки томатного кетчупа, щепотка соли, щепотка смеси перцев |
окорочка куриные две штуки |
ягненок (ножка) |
Свиные ножки - 1 килограмм, луковица - одна штука средней величины, черный перец, лавровый лист, соль |
100 миллилитров коньяка |