damkinet


Рецепт карп в пиве

Карп свежий (по 1 килограмм) — две штуки
Лук репцатый (среднего размера) — четыре штуки
Масло сливночное — 2-3 столовых ложки
Пиво (нефильтрованное) — 1 бут.
Гвоздика — 4-5 штук
Мускатный орех (щепотка)
Перец душистый — три штуки
Имбирь порошковый — 1/2 чайные ложки
Соль морская

Cмотреть рецепт

Рецепт запеченный фаршированный карп

Рыба (у меня карпик) — одна штука
Помидор — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — четыре штуки
Укроп
Соль (по-вкусу)
Перец черный (свежемолотый; у меня была смесь перцев)
Лимон (примерно) — 1/2 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт карп с овощами на гриле

карп или сазан весом 1 килограмм или побольше
2 баклажана
2 спелых помидора
половинка лимона
соль и перец по вкусу
топленое сливочное масло
зеленьукропа

Cмотреть рецепт

Рецепт карп (карась) в сметане

Карп (карась, свежий) — восемь штук
Сметана (для соуса) — 150 грамм
Чеснок (для соуса) — 3-4 зуб.
Масло растительное
Соль
Перец черный

Cмотреть рецепт

Рецепт карп, запеченный с луком-пореем и грибами

карп, весом ~1-1,5 килограмм,
лук-порей - 1 крупный стебель (только белая часть) или 1-2 репчатых луковицы,
шампиньоны - 150-200 грамм
помидор - одна штука
зелень петрушки,
растительное масло,
сок лимона - 1 столовая ложка,
соль,
свежемолотый перец

Cмотреть рецепт