На 4 порции:
300 грамм готового мяса курицы
400 грамм консервированного куриного супа-крем
200 грамм консервированной кукурузы, слить
100 грамм блинной муки
1 ч л сушеных трав
25 грамм сливочного масла, охлажденного и порезанного кубиками
3-4 ст л

Порций: 6
Что нужно:
картофель 750 грамм
свекла 200 грамм
яйца четыре штуки
сметана 200 миллилитров
хрен готовый одна столовая ложка
сыр чеддер тертый 250 грамм
соль, перец по

На 4 порции:
800 грамм молодого картофеля, промытого и тонко порезанного
120 грамм мелко порезанной панчетты или бекона две штуки лука-порея, тонко порезанного
2 ст л оливкового масла
1 веточка свежего розмарина плюс несколько веточек для украшения
74 грамм сыра грювьер, тертого

10 – 12 кусочков хлеба для тостов (слегка поджаренных)
200 грамм бекона
2 зубка чеснока
300 грамм порезанного пластинками сыра
800 миллилитров обезжиренного молока
4 яйца
соль, перец, рубленная петрушка, паприка

Морковь 500 грамм Нежирные сливки 1 стакан. Мука две столовых ложки Соль две столовых ложки
Яйца (крупные) шесть штук Маленькая луковица одна штука Замороженный шпинат 1 пачка ( 300 грамм . Замороженная брокколи 1 пачка ( 300 грамм . Растительное масло одна столовая ложка
Молотый мускатный орех 1/4 ч. ложки. Помидор одна штука Ароматизированный уксус 2 ч. ложки. Эстрагон одна чайная ложка Крупномолотый перец 1/8 ч. ложки

400 грамм отварной говядины (лучше из плечевой части), 1 килограмм лука-порея, одна чайная ложка соли, 500 грамм картофеля, 6 столовых л. сливочного масла, 2 яичных желтка, одна чайная ложка соли, белый перец на кончике ножа, 1 щепотка натертых мускатных орехов, 125 миллилитров горячего кипяченого молока, две столовых ложки рубленой петрушки, пять столовых ложек сметаны, пять столовых ложек панировочных сухарей, сливочное масло для формы.

На 4 порции:
500 грамм макарон (ригатони)
850 грамм молока
50 грамм сливочного масла
50 грамм муки
половина мускатного ореха (1/4 ч л молотого)
85 грамм сыра чеддер или другого твердого сыра
85 грамм сыра долчелатте или другого голубого сыра
85 грамм мягкого сыра с чесноком и травамим например Boursin ili roule
200 грамм приготовленной ветчины, мелко порезанной
85 грамм смеси орешков, например, кешью, миндаль и фундук, порезанные
горсть порезанной

0,5 килограмм синеньких, 2 больших луковицы, 300 грм. фарша свино-говяжего, стакан томатного сока, четыре столовых ложки сметаны, 200 грм.твердого сыра

350 грамм картофеля, порезанного тонкими ломтиками, 150 грамм моркови, порезанной тонкими ломтиками, 75 грамм сыра Чеддер, тертого, 3 ст л кукурузной муки,
1/2 - 1 зубчик чеснока, раздавленный, 200 миллилитров молока, немного соли и перца - по желанию, 15 грамм сливочного масла

100 грамм макарон
50 грамм сыра
1 яйцо
3 вяленых помидора
3 веточки свежего майорана одна столовая ложка сливок одна чайная ложка сливочного масла
1/2 ч. ложки оливкового масла
щепотка свежемолотого черного перца
щепотка морской соли