Сметана — 800 грамм
Сахар (в тесто 2 стакана, в крем по вкусу)
Яйцо — три штуки
Масло подсолнечное — три столовых ложки
Масло сливочное (предварительно растопить и остудите) — 6 столовых л.
Разрыхлитель теста — 2 пач.
Соль — 0,5 чайные ложки
Мука (тут идёт 5 стаканов, но у меня всегда уходит больше) — 5-7 стак.
Ванильный сахар — 1 пакет.

Масло сливочное 150 грамм
2 яйца,
1 банка сгущеного молока,
1 чайная ложка соды,
1 чайная ложка столового уксуса,
8 столовых ложек муки,
3 столовые ложки какао,
600 грамм 20%-ой сметаны,
1 стакан сахарного песка ( 100 грамм + 4 столовые ложки),
2 столовые ложки молока.