Рецепт пиццы с нектаринами

Ингредиенты для приготовления пиццы с нектаринами:
- один рулон охлажденного слоеного теста
- сто пятьдесят грамм измельченного миндаля
- сорок грамм несоленых фисташек
- сто пятьдесят грамм сахарного песка
- одна щепотка соли
- два куриных яйца
- одна чайная ложка ванилина
- две столовые ложки топленого сливочного масла
- три - четыре нектарина, нарезанных на аккуратные ломтики
- одна столовая ложка коричневого сахара
- одна столовая ложка измельченных фисташек и миндаля для украшения
Способ приготовления пиццы с нектаринами:
Разогреваем духовой шкаф до нужной температуры ( температура сто шестьдесят градусов). На сухом противне раскладываем равномерным слоем несоленые фисташки и выпекаем десять минут.
В стакане блендера измельчаем орешки и перемешиваем их с солью и сахарным песком. Добавляем в массу куриные яйца, сливочное масло и пакетик ванили. Перемешиваем в однородную массу.
На противне, чуть смазанным маслом, раскладываем слоеное тесто и печем восемь – десять минут при большой температуре (двести двадцать).
Смазываем тесто подготовленной смесью, выкладываем ломтики нектарина, присыпаем остатком орехов, сахаром и выпекаем тридцать минут при ста восьмидесяти.