Рецепт - фасолевая похлебка с рыбным миксом и овощами

Тыква 100 грамм
Лук красный одна штука
Чеснок 1 зуб
Опята 70 грамм
Фасоль кинди 4 столовые ложки
Специи для бульона ( морская соль, тимьян и майоран, белый перец ) Специи для овощей ( черный перец и морская соль, майоран и свежий зуб чеснока ) Треска 2 стейка по 100 грамм
Лосось 1 стейк по 200 гр

1 Фасоль замачиваем на ночь и варим до готовности 50-60 минут.
2 Рыбу кладем в кастрюльку с небольшим количеством оливкового масла, наливаем воды и включаем огонь, доводим до кипения и снимаем пену, добавляем специи и накрываем крышкой на 15 минут.
3 Овощи режем не крупно ( кубиками и полукольцами, грибы кладем на сковородку с оливковым масло и обжариваем пару минут добавляем все овощи и специи и жарим еще 5 минут, добавляем воды и тушим 12 минут.