Рецепт - кекс апельсиновый на йогурте

Тесто :
Мука пшеничная 1,5 ст
Соль 0,5 чайные ложки
Сахар один стакан
Раст.масло 0,5 стаканов
Яйцо три штуки
Разрыхлитель две чайных ложки
Йогурт (без добавок, у меня домашний) один стакан
Апельсиновая цедра две чайных ложки
Ванильный сахар одна чайная ложка
Сироп :
Апельсиновый сок 1/3 стаканов
Сахар 1/3 стаканов
Глазурь :
Сахарная пудра один стакан
Лимонный сок две столовых ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства

В первую очередь разогрейте духовку до 180 градусов. Форму смазать и посыпать мукой.
В миску просейте муку с разрыхлителем, соль. Во втором сосуде все вместе взбиваем: йогурт, сахар, яйца, цедру, ванильный сахар. Легко смешиваем сухие продукты с мокрыми. Вливаем струйкой маслю и хорошо вымешиваем до однородности теста. Выливаем готовое тесто в форму и выпекаем 50 минут или до пробы на сухую палочку.
Готовим сироп: Смешиваем сахар с соком, ставим на огонь и увариваем до полного растворения сахара и прозрачности сиропа. Готовый кекс оставляем в форме, зубочисткой делаем по кексу проколы и в дыры наливаем сироп. Оставляем охлаждаться. Вынимаем из формы и посыпаем пудрой. А можно покрыть глазурью.
Глазурь: Для глазури смешать сахарную пудру и лимонный сок. покрыть остывший кекс глазурью