Рецепт - холодный суп с йогуртом и креветками

огурец две штуки рыбный бульон 450 миллилитров
сок томатный 150 миллилитров
креветки вареные очищенные 125 грамм
белый перец, соль по вкусу
несколько капель соуса табаско
укроп свежий 5 веточек
йогурт натуральный 250 Мл

1 Огурцы вымыть, очистите от кожуры. Один огурец измельчите в блендере, второй нарежьте мелкими кубиками.
В охлажденный рыбный бульон положить протертый огурец, добавьте томатный сок и креветки. приправьте солью, перцем и соусом табаско.
Зелень укропа вымыть, обсушите, измельчите и добавьте к супу. заправьте суп йогуртом, перемешайте, накройте крышкой и убрать в холодильник на 2 ч.
Подавать суп в высоких бокалах, выложив сверху огуречные кубики. украсьте креветками.