Рецепт - замороженный йогурт с вареной сгущенкой

Молоко сгушенное (1 стакан, вареное) — 240 миллилитров
Йогурт (1 1/2 стакана, натуральный) — 360 миллилитров
Сливки (33%, 1 стакан) — 240 миллилитров
Ванилин — 1/2 чайные ложки
Соль — 1/8 чайные ложки

Рецепт "Замороженный йогурт с вареной сгущенкой"
Для этого рецепта предпочтительно используйте густой йогурт. Чтобы получить густой йогурт, возьмите примерно в 2 раза больше обыкновенного и откиньте его на марлю, чтобы с него стекла лишняя жидкость. Это займет несколько часов, лучше поставить его стекать на ночь в холодильник.
Готовый йогурт взбейте вместе со сливками, ванилином и солью.
добавьте сгущенку и снова взбейте.
вылейте в контейнер, в котором будете заморживать, накройте и убрать в морозилку на ночь.
Приятного аппетита!
Рецепты: Десерты -> Мороженое
Рецепты: Десерты -> Мороженое