Рецепт - ДЕСЕРТ С ЙОГУРТОМ И МЕДОМ
275 грамм спелых слив без косточек, порезанных, 250 грамм ежевики, 3 ст л прозрачного меда, 75 грамм печенья амаретти (маленькие хрустящие миндальные печенюшки из Италии. Их можно сделайте самим), 500 грамм греческого йогурта
Поместить сливы, ежевику и мед в кастрюлю, добавьте 2 ст л воды. накройте кастрюлю и готовьте 2-3 мин пока сливы не станут мягкими. дайте полностью остыть.
Положить печенье в пластиковый пакет, раздробить их скалкой, чтобы получились крупные крошки. Отложить 2 ст л для украшения. Остальные перемешайте с греческим йогуртом.
Разделить половину греческого йогурта по 4 бокалам (по 200 миллилитров или розеткам. Сверху положить слой слив с ежевикой. послеэтого повторить слои. Сверху посыпать отложенными крошками. Сразу подавать. На 4 порции. Калорийность: В 1 порции: 317 ккалор, жиров 12 грамм Время приготовления: 10 мин 5 мин.
