damkinet

Рецепт - картофельный салат с йогуртом, рукколой и укропом

18 мая 2012

Картофель 1.5 килограмм ;
Лук-шалот две штуки ;
Укроп 1 пучок ;
Руккола 0.5 пучка ;
Майонез 0.25 стакана ;
Йогурт 0.5 стакана ;
Соль одна столовая ложка ;

В объемной кастрюле вскипятите воду, добавьте одна столовая ложка соли. Сложить очищенный молодой картофель. варите до готовности 20-25 минут. послеэтого воду слить. Картофель разрежьте на 4 части, сложить в миску.
В небольшой пиале смешать майонез и йогурт. заправьте картофель. добавьте измельченный лук, рукколу и укроп. Тщательно перемешайте картофельный салат.
Добавить в закладки:


Рецепт картофельный салат с йогуртом, рукколой и укропом