Рецепт - панна Котта из йогурта с малиновым соусом
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Панна Котта из йогурта с малиновым соусом
Йогурт 500 миллилитров ;
Молоко 1 стакан ;
Желатин 1 пакетик ;
Сок лимона три столовых ложки ;
Цедра лимона одна чайная ложка ;
Малина 1.5 стакана ;
Сахар одна столовая ложка ;
Как приготовить рецепт Панна Котта из йогурта с малиновым соусом?
нагрейте молоко, растворить в нем желатин. остудите в течение 5 минут.
В ванильный йогурт добавьте сок и цедру лимона. влейте молоко с желатином и тщательно перемешайте.
Массу разлейте в шесть одинаковых форм. Поставить в холодильник минимум на 4 часа или до полного застывания.
Малиновый соус. Малину измельчите с сахаром. Тщательно взбейте в блендере.
Панна Коту выложите на блюдо, полить малиновым соусом.
Добавить в закладки:
