Рецепт - салат из огурцов с йогуртом
18 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Салат из огурцов с йогуртом
Огурцы 500 грамм ;
Сахар одна чайная ложка ;
Уксус винный одна столовая ложка ;
Йогурт 0.5 стакана ;
Лук репчатый ;
Укроп две столовых ложки ;
Лимон одна штука ;
Соль одна чайная ложка ;
Как приготовить рецепт Салат из огурцов с йогуртом?
Огурцы нарежьте тонкими колечками, сложить в дуршлаг, посыпать солью, оставьте на 30-40 минут. Ломтики огурцов промокнуть бумажным полотенцем. переложите в миску.
Лук нарежьте тонкими полукольцами, сложить к огурцам. Посыпать сахаром, добавьте уксус, перемешайте. Салат заправьте густым несладким йогуртом, свежим нарезанным укропом и лимонной цедрой. Перед подачей на стол салат охладите.
Добавить в закладки:
