Рецепт - оладушки с мюсли и яблоками

Мюсли — 100 грамм
Кефир — 1 стак.
Сахар — одна столовая ложка
Ванилин — 1/4 чайные ложки
Яйцо куриное — две штуки
Яблоко — три штуки
Мука
Сода — 0,25 чайные ложки

Рецепт "Оладушки с мюсли и яблоками"
Высыпаем мюсли в мисочку и заливаем кефиром
Перемешиваем и оставляем на часок-другой. Смотря, сколько время терпит.
Добавляем яйца, сахар, ванилин.
Очищенные и натёртые яблочки - туда же. Перемешиваем.
Постепенно всыпаем муку, соду. Получается вязкая масса. На сковороду её, конечно же, горячую.
К моему удивлению, холодные оладушки оказались ещё вкуснее горячих. Больше чувствуется яблоко и вкус нежный-нежный. Муж сказал, что чувствуется сырный вкус, как у сырничков. Подаём со сметанкой.
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи