Рецепт - роллы из свинины "Счастье в доме"
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Роллы из свинины "Счастье в доме"
Мякоть свинины для отбивных; чернослив+сыр+майонез+чеснок; грибы жареные в сливочном масле; яйцо+сухари=панировка; масло растительное для фритюра.
Как приготовить рецепт Роллы из свинины "Счастье в доме"?
1 Мясо замаринуйте в горчице с ароматными травами, отбейте, больше по краям,чтобы хорошо сварачивать в роллы...
2 1-я начинка (чернослив+сыр+майонез+чеснок) 2-я начинка (грибы жареные в сливочном масле) выкладываем на разные листы подготовленного мяса,аккуратно заворачиваем,сначала по краям с боков,послеэтого в роллы плотно...
3 Обжариваем во фритюре, сначала, выкладывая на раскалённую сковороду, послеэтого на медленном огне, до появления румяной корочки около 10-15мин.
