Рецепт - роллы домашние

:
Водоросли Нори - 2 листа
Рис круглый - 50 грамм
Сёмга слабосолёная - 100 грамм
Крабовые палочки - две штуки
Сыр плавленый - 1 пачка
Уксус 9 % - 0,5 чайные ложки

отварите рис до состояния каши. добавьте уксус и перемешайте. Подготовить начинку: нарежьте семгу полосками в 1 см, крабовые палочки разрежьте пополам, сыр нарежьте полосками в пол сантиметра. 
Водоросли разрежьте пополам, одну половинку положить на бамбуковую циновку. Смочить руки в воде, на водоросли выложите немного риса равномерным слоем. Вдоль слоя риса выложите начинку. Приподнять один край циновки, придерживая начинку пальцами обоих рук, начать закатывать циновку вместе с листом нории, стараясь надавливать равномерно. Свернуть рулет, чтобы водоросли склеились.
Готовый рулет выложите на разделочную доску и разрежьте пополам. послеэтого положить обе половинки рядом и разрежьте еще на 3 части. Получается 6 роллов.
Bon appetit!