Рецепт - РОЛЛЫ ПО-ДОМАШНЕМУ

Ингредиенты
300 грамм малосольной рыбы (сёмга.форель,лосось)
150 грамм творожного сыра ("Филадельфия", "Альметте")
100 грамм варёного риса
немного укропа

Приготовление
Рыбу порежьте тонкими ломтиками.
Оставить немного для начинки.
Смешать сыр,рис,порезанный мелко укроп и порезанную кубиками рыбу.
Разложить на столе пищевую плёнку (лучше несколько слоёв,внахлёст).
Ломтики рыбы положить внахлёст на пищевую плёнку (чтобы один кусочек заходил наполовину на другой).
Начинку скатать колбаской,положить посередине на рыбу,с помощью плёнки скатать рулетом.
Положить на час (может чуть больше) в морозильник,чтобы рулет немного подмёрз и вы без проблем смогли его нарежьте.Резать нужно острым тонким ножом