Рецепт - спринг роллы

1 упаковка листов рисовой бумаги
рис круглозерновой( 250 грамм
100 грамм слабосолённой сёмги
2 огурца
уксус
соль
сахар

1 варим рис:довести 500 миллилитров воды до кипения,добавьте промытый рис,на медленном огне варите до готовности мин 20-25.остудите.Смешать 20 миллилитров 6% уксуса(или специального уксуса для суш) с солью и сахаром.Когда рис остыл влейте в него эту смесь и перемешайте деревянной палочкой.Рис готов!
2 рисовую бумагу мочить(по одной)в воде пока не станет эластичной,и заворачиваем в неё рис,сёмгу,огурцы.Я ещё перевязала репчатым луком для красоты :) Приятного вам аппетита!