damkinet

Рецепт - тушеный цыпленок в вине

17 мая 2012

Вино столовое красное 12% 300 миллилитров
Лук репчатый 220 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Мята свежая 5 грамм (по вкусу)
Соль поваренная 5 грамм (по вкусу)
Томатная паста 60 грамм
Чеснок 50 грамм
Цыплята 500 грамм

Данный рецепт расчитан на 2 порции
Тушеный цыпленок в вине готовится очень просто, рецепт такой: Тушку цыпленка нарежьте на куски и тушить в кастрюле. добавьте нашинкованный лук, толченый чеснок, масло, соль и обжарьте. послеэтого влейте 100 миллилитров вина и тушить несколько минут. За 5 минут до снятия с огня добавьте остальное вино, томат-пасту и мелко нарезанную мяту.Тушеный цыпленок в вине готов! Приятного вам аппетита!


Рецепт тушеный цыпленок в вине