Рецепт - пасхальные цыплята

Маргарин — 0.5 пач.
Сахар — 0.5 стак.
Сметана (жирная) — 0.5 стак.
Желток яичный — три штуки
Сода гашеная уксусом — 0.5 чайные ложки
Ваниль — 1 пакет.
Мука (в тесто)

Рецепт "Пасхальные цыплята"
Замешиваем тугое тесто. Формируем шарики двух размеров. Туловище делаем диаметром 2 см, а голову - 1 см. Выпекаем до готовности.
Делаем белково-сахарную мастику: белок, сахарная пудра, лимонная кислота, желтый пищевой краситель. послеэтого каждый кружочек заворачиваем в мастику. Соединяем туловище с головой с помощью белковой глазури. Делаем также гребешок, глазки, крылышки.
Приятного аппетита!
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из теста
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из теста