Рецепт - цыплёнок с зелёным горошком

500 грамм филе цыплёнка, 300 грамм зелёного консервированного горошка, 3 столовых ложки сливочного масла, столовая ложка пшеничной муки, 10 грамм зелени петрушки, 10 грамм зелени укропа, пол стакана сливок, щепотка чёрного молотого перца, щепотка соли

Цыпленка разрубите пополам, натрите перцем, солью и жарьте на хорошо разогретой сухой сковороде 4 минуты, послеэтого добавьте 2 столовые ложки масла и жарьте еще 5 минут, все время переворачивая.
В сотейник положить горошек, добавьте масло, муку, рубленую зелень и влейте сливки. тушить 20 минут.
Подавайте цыпленка с горошком, посыпав рубленой зеленью.