Рецепт - плов постный
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Плов постный
Рис пропаренный — 1 стак.
Лук репчатый — одна штука
Морковь — три штуки
Тмин ((дзира) ) — одна чайная ложка
Чеснок — 3-5 зуб.
Перец черный
Соль
Масло растительное
Как приготовить рецепт Плов постный?
Рецепт "Плов постный"
мелко нарезаем лук, морковь и пережариваем на растительном масле (я делаю плов в сковороде, но можно конечно и в кострюле)
послеэтого засыпаем рисом, кладем неочищенные дольки чеснока, тмин, перец, соль и заливаем 2 или 2,5 стаканами воды
готовим на медленном огне, когда вода вся выпарится - плов готов... Приятного всем аппетита!!!
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Крупы
