Рецепт - плов из курицы с грибами в горшочке

Курица (окорочок)
Рис
Грибы (шампиньоны)
Морковь
Лук репчатый
Сыр твердый (по желанию)

Рецепт "Плов из курицы с грибами в горшочке"
Куски курицы (окорочка) обжарьте немного на сковороде, сложить в горшочек. обжарьте лук с морковью, уложить на курицу, обжарьте грибы, уложить. Рис промойте, добавьте в горшочек.
Содержимое горшочка залейте водой, чтобы вода покрывала рис на 2 пальца. Поставить горшочек в разогретую духовку, тушить до готовности, примерно минут 30 -40. Когда рис будет готов, можно посыпать плов тертым сыром и оставьте в духовке ещe на несколько минут.
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках
Рецепты: Горячие блюда -> Готовим в горшочках