Рецепт - пряный фруктовый плов
Рис (обработанный паром, стакан от мультиварки) — 1 стак.
Вода (теплая, стакан от мультиварки) — 2,5 стак.
Соль — 0,5 чайные ложки
Сахар — три столовых ложки
Масло оливковое (или растительное) — две столовых ложки
Яблоко (жесткое) — 100 грамм
Курага (мягкая, из упаковки) — 50 грамм
Изюм (без косточек) — 40 грамм
Цедра лимона (тертая на мелкой терке) — одна чайная ложка
Корица (половина палочки или щепотка) —
Шафран (для цвета, 1 щепотка)
Гвоздика — одна штука
Стружка кокосовая — две столовых ложки
Рецепт "Пряный фруктовый плов"
Подготовим яблоко и сухофрукты. Яблоко лучше брать жесткое, чтобы сохранило форму. Яблоко режем кусочками, курагу - мелко.
Выкладываем в кастрюлю от мультиварки масло, послеэтого яблоко, курагу, изюм.
Добавляем рис, соль, сахар, цедру, специи.
Заливаем водой. Закрываем крышку. Устанавливаем режим "Плов".
После сигнала выключаем.
Перемешиваем.
Подаем к столу. Сына сказал: - "Вкусненько"
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп
Рецепты: Готовим в мультиварке -> Блюда из круп